LARGA VIDA AL SOL.....

EN LOS ÚLTIMOS DÍAS DE AGOSTO SE EMPIEZAN A SENTIR EN EL AIRE LAS SEÑALES DEL CAMBIO....
LA TIERRA DESPIERTA DE SU SUEÑO INVERNAL, EXHALA  DESPUÉS DE UNA LARGA INTROSPECCIÓN.
LOS PAJAROS Y SU MÚSICA, EL VERDE LIMÓN DE LOS TIERNOS BROTES DEL ÁRBOL DE MORA SON ALGUNAS DE LAS SEÑALES.

DESPUÉS DE ALGUNAS LLUVIAS Y DE DÍAS TIBIOS ENCONTRAMOS LOS REPOLLOS Y LA LECHUGA MORADA EXHUBERANTES Y COLORIDOS.

SE PUSO MANOS A LA OBRA PARA EMPEZAR A ARMAR EL INVERNÁCULO. UN GRUPO PINTÓ LOS MARCOS CON ANTIÓXIDO Y LA PRÓXIMA TAREA SERÁ SOLDAR LOS PAÑOS ENTRE SÍ PARA FORMAR EL ESQUELETO DE LA ESTRUCTURA, VEREMOS SI EL MARTES 14 DESPEJA Y SE PUEDE AVANZAR.

EL MARTES 7 EL TALLER EN PLENO CONCURRIÓ A LA HUERTA Y PUDO CONOCER LO REALIZADO POR LOS QUE TRABAJAN LA TIERRA. PUDIERON OBSERVAR CÓMO SE INICIA EL TRABAJO DEL SUELO. ENTRE TODOS DEMARCAMOS UN NUEVO BANCAL Y SE COMENZÓ A LABRAR.

EN LA SIGUIENTE HORA DEL TALLER RECIBIMOS LA VISITA DE JUANA SCHAPIRE, LA COMPAÑERA DE RAIMUNDO GLEIZER QUE ESTUVO MUY EMOCIONADA DE HABER SIDO INVITADA POR HEBE, COMPARTIMOS UNOS CANAPÉS CON UN EXQUISITO GUACAMOLE Y UN PATÉ DE LEGUMBRES.

REP EN COCINANDO POLÍTICA

LA SEMANA ANTERIOR ASISTIMOS A OTRO DE LOS GRANDES MOMENTOS DEL TALLER. RECIBIMOS LA VISITA DE REP.

NUESTRO COMPAÑERO JAVIER, UN ESPECIALISTA EN PIZZAS Y AFINES, PREPARÓ UNA PROFUSA CANTIDAD Y VARIEDAD QUE UN AULA COLMADA DEGUSTÓ, ES DECIR, DEVORÓ MIENTRAS DIALOGAMOS ANIMADAMENTE CON MIGUEL REPISO.

DESPEDIDA Y UN REGALO PARA COCINANDO..........GRACIAS.

ES MOMENTO DE ALMÁCIGOS

Mientras prosigue el trabajo en la huerta, el grupo instaló el riego por goteo en 2 canteros y el martes pasado armamos un sencillo espantapájaros al que vamos a seguir vistiendo, una imagen del hombre se entrevera ahora entre habas y repollos.

La primavera se va acercando y es hora de anticiparnos y sembrar en recipientes para recibir la estación con plantines listos para transplantar.

En el taller tuvimos la visita de estudiantes argentinos de medicina en Cuba. Nos contaron su experiencia en un país que tiene en claro que la salud depende de la prevención, de un pueblo informado y de la alimentación y en donde el fruto de la investigación obviamente no tiene por objetivo engrosar bolsillos sino que se vuelca en el pueblo.

GÉLIDO MARTES DE AGOSTO

El invierno muy crudo se avecinó, mas no impidió que un nutrido grupo anduviéramos entre los canteros haciendo de las nuestras...

Una compañera trajo los caños para riego por aspersión y entre varias y varios colocaron los picos. Con un par de piezas más probablemente se`pueda instalar la semana que viene.

Las lechugas y los repollos transplantados están bien y brotaron los rabanitos..

Terminadas las tareas compartimos un reconfortante mate cocido.

La semana que viene comienza el 2do.cuatrimestre y las ollas de Cocinando volverán a humear.....

MIENTRAS COCINANDO APAGA SUS HORNALLAS

El taller de Hebe está en receso, mientras tanto en la huerta poquito a poco crecen algunas verduras.
Los martes 20 y 27 anduvimos algunos por allí colaborando con los espíritus de la naturaleza que hacen que todo crezca o que no.


Regando, sacando algun yuyito y proyectando el riego por aspersión transcurrieron dos tardes soleadas en el ECuNHi, mate y conversación. Proyecto de Arbolado con Nativas en Sueños Compartidos, un sueño muy concreto del grupo.....
En el  medio empezaron "Las Cristinas" otro paso adelante de las Madres, de Teresa y otras compañeras para Hacer de la única manera en que se hace que es Haciendo...

HASTA SIEMPRE COMPAÑERO

Nuestro compañero Juan José Ramírez falleció el sábado 3, no estaba concurriendo a las últimas clases, pero fue alumno desde los comienzos del taller y de la huerta.

Los que compartimos contigo esos momentos de participación y trabajo colectivo, te saludamos con un hasta siempre, Juan José.

SOPA MUNDIALISTA

Se terminó el tercer cantero, fue más rápido de lo que imaginábamos, en éste mes de fútbol y frío. Sin embargo aceleramos, el tiempo acompañó y ya está en marcha.

El martes 29 según el calendario biodinámico fue día de fruto, ese día se sembraron arvejas, plantas de las que justamente se aprovecha el fruto, podemos decir que estuvimos en armonía con el cosmos, esperamos tener una buena cosecha.

Ese día Hebe preparó una sustanciosa sopa de cebolla, ataviada con nuestros colores cuando aún todo era alegría.

Por otra parte, durante la clase los alumnos redactamos un comunicado de apoyo a los feriantes de Liniers que fueron desalojados y reprimidos violentamente por el gobierno de Macri.

El sábado previo (26/06) se armó una reunión fuera de programa en la huerta, ese día se trabajó en forma intensiva la tierra. Impensadamente adelantamos mucho el trabajo y lo hicimos estrictamente entre los dos partidos mundialistas del día, de todas maneras empezaba a lloviznar a la tardecita y nos fuimos juntos a ver el partido, la garúa se volvió aguacero, buen corolario para la labranza del suelo.

Este sábado (03/07) un puñadito de compañeros, anduvimos por allí, una tarde con mucho sol y clima benigno para mitigar tristezas futboleras.

Armamos una estructura con cañas, para que las habas que estan creciendo y floreciendo, trepen y se enramen.

Terminada la tarea y luego de regar, fuimos a ver a los hermanos paraguayos, que también tuvieron que pegar la vuelta a casa.

Cayó la tarde y con el clima agradable nos quedamos en el ECuNHi para ver a Pablo Tozzi Trío, que se presentó en la bonita sala García Lorca, un excelente trío de jazz con aire folklórico.

El martes el taller se traslada a Morón, acompañamos a Hebe y a las Madres a la entrega de la distinción que les otorgará el intendente, en el marco de los festejos por los diez años que se cumplen de la recuperación de la Mansión Seré como espacio cultural para el pueblo.

ULTIMO SÁBADO DE OTOÑO

Un sábado con promesa de lluvia terminó siendo una jornada soleada, la concurrencia fue muy escasa,  la huerta de las estaciones frías está costando un poco, salvo las habas que crecen, el resto de lo sembrado viene muy lento, los canteros reciben bastante sombra a partir del mediodía y eso juega en contra.
Adelantamos algo del 3er.cantero -el trabajo del suelo- y por la tarde luego de almorzar podamos un arbusto que sombreaba el cultivo.
El martes 22 de junio  se levanta el taller Cocinando por razones futbolísticas y obviamente no hay huerta, el partido de Argentina es a las 15.30 y la huerta se trabaja desde las 15.00 hs............Saquen sus conclusiones.

Retomaremos el martes 29 de junio a partir de las 14.30 hs.

COCINANDO.... LLEGO A VENEZUELA

Después de los Festejos del Bicentenario la actividad continúa febril!

El 2 de junio Hebe viajó a Venezuela invitada por la Universidad Nacional Experimental de Yaracuy (UNEY) para recibir la distinción Honoris Causa de esa casa de estudios y además para presentar el libro "Cocinando Política sin que se queme".

Mientras tanto aquí el grupo de huerta del taller concurrió el sábado 5  para continuar el trabajo del suelo.
Sorteamos un inconveniente que se suscitó y que nos impidió acceder a las herramientas de trabajo gracias a que un compañero se ofreció ir a buscar sus palas y así pudimos en parte realizar las tareas. Luego almorzamos y reflexionamos sobre la importancia de adelantar los trabajos necesarios para poder contar con un espacio propio de la huerta para guardar los implementos de trabajo.

El martes 8 la clase fue más corta porque se realizó un emotivo acto al que estuvo invitada la Ministra de Desarrollo Social Alicia Kirchner para recibir de parte de las Madres el Pañuelo Blanco, el mayor símbolo de lucha de los últimos 33 años de la patria.

Antes del acto tuvimos la segunda clase de Osvaldo Bayer  historiando el período que abarca las luchas obreras de principios de siglo y los hechos de la Patagonia trágica.

Desde temprano el grupo de huerta inició con una sikureada y clases de tarka,anata y quena a cargo del compañero Alejandro mientras ardía romerillo en ofrenda a la Pachamama mientras dos bellas Wipalas protegían el lugar.

Luego se dió paso al trabajo de la tierra. Avanzamos en la preparación del nuevo cantero, estamos en la etapa más dura que es abrir el juego en un suelo virgen. Respetamos el orden natural, no invirtiendo el suelo y trabajando el subsuelo con laya -una herramienta apropiada para el trabajo vertical-

CAMBIO DE EPOCA

En éste mes de Mayo histórico se pudo palpar en el aire aquello que dice el Presidente Correa: "vivimos un cambio de época".

La movilización del Bicentenario no tiene precedentes en la historia argentina.

El oscurantismo de los medios fue barrido literalmente por millones de personas en las calles. Lo cual es mucho decir en estos tiempos de puertas adentro.

La llegada unos días antes a la Plaza de Mayo de las nutridas columnas de los hermanos originarios fue otro hito.
64 años después de aquel Malón de la Paz tan maltratado, las mentes hoy están más abiertas y se dan otras condiciones que nos hacen tener esperanzas de que puedan oírse sus justas reivindicaciones. El conmovedor recibimiento de las Madres en la calle materializado en el abrazo de Hebe con Milagro Sala y el ofrecimiento de apoyo, incluso a través de la misión Sueños Compartidos nos hace presentir que algo empieza a cambiar.
Cinco siglos fueron suficientes,  el péndulo de la historia empieza el recorrido inverso.....

Mientras tanto en el Taller, el martes 18 de mayo Hebe nos sorprendió con un plato muy patrio: una sustanciosa Carbonada que entre sus ingredientes incluyó un par de regias calabazas orgánicas cultivadas por los alumnos.
El aula-cocina empezó a poblarse de un aroma de comida de madre mientras Felisa Miceli disertaba sobre economía política.
Esa curiosa conjunción de cocina, pensamiento político y cultivo de los alimentos hace que el taller de Hebe tenga esa magia inexplicable, que como me dijo ayer una compañera, apenas termina estamos esperando que llegue rápidamente la siguiente clase......Tener una mujer luchadora inclaudicable dándonos clase y encima cocinando rica comida para nosotros es mucho más de lo que podemos pedir.

En la huerta ese día comenzamos a abrir un nuevo cantero en el que pensamos sembrar arvejas.

La pausa obligada para encontrarnos en las calles y en la carpa del Pañuelo Blanco los días festivos de la patria, hizo que nos reencontraramos en el taller ayer martes 1ro.de junio.
Empezamos temprano en la huerta, nuestro compañero Alejandro trajo Anatas y Tarkas y nos dió una clase al grupo presente, que tratamos de sacarle sonidos a esos maravillosos instrumentos, la idea es continuar con ésta práctica dentro del equipo de huerta.

Cuando limpiábamos las herramientas y nos preparábamos para ir a clase de Hebe, recibimos la sorpresiva visita del maestro Osvaldo Bayer invitado por Hebe a visitar el espacio donde cultivamos.

Ya en el aula, con gran concurrencia el maestro Bayer nos dió una de sus clases magistrales y Felisa Miceli terminó su ciclo de disertaciones. Una picadita variada aportada por todos sirvió para agasajar a nuestros invitados y para confraternizar en un aula desbordante.